レシピ

きな粉棒

きな粉と水あめで、簡単にできるお菓子です。

自宅でヨーグルト

ヨーグルトメーカーの煮沸消毒した容器に、牛乳1リットルとプロバイオティクスGBN1を1パック加えて、設定を42℃の15時間にする。(13時間でも問題なく出来上がった)冷蔵庫で保存する。発酵時間が短いと酸味が穏やかで、発酵時間が長いと酸味が強...

カレー粉で作るカレーレシピ

玉ねぎをみじん切りにする。鍋に油とバター10gを入れて火にかける。鍋に玉ねぎとチューブのニンニクとショウガを適量入れて炒める。玉ねぎがあめ色になってきたらカレー粉（赤缶）大さじ1、トマトソース60ccを入れてペースト状にする。鶏肉を入れて1...

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